近20年，中国的消费者经历了发达国家近一个世纪的消费体验，消费群体与消费需求也随着市场的更迭不断转变。当前，食品行业面临产品同质化严重、产能过剩的现状。同时，广大消费者尤其“新世代”消费者的消费需求日益多元化与个性化。如何在消费升级的压力下保持活力、持续增长，是每个食品企业面临的考题。企业有哪些“赶考”的秘诀与经验呢？

　　首先，要发力营销领域，在品牌定位基于目标消费者洞察寻求全新的沟通点。在个性化包装营销方面，要创新与消费者的“对话模式”，如味全每日C继“理由瓶”之后顺势推出“Hi瓶”“拼字瓶”，“拼字瓶”更是因其在社交媒体上引发的大量自发性曝光入选虎嗅“WOW！2016最佳新媒体营销案例”TOP 10。其次，要深度挖掘年轻消费群体的需求及习惯，及时进行企业和品牌战略定位的调整，不断推进创新举措，凭借年轻化的品牌形象“圈粉”年轻消费群体。

　　业内专家表示，企业只有紧抓消费升级风口、不断追寻消费者需求价值，积极把握新消费需求带来的全新增长点，通过产品创新及精准营销的重磅组合拳，才能让企业充满活力，朝着提供给消费者更新鲜、健康、优质的产品不断努力。