3月23日，由山东省营养保健食品行业协会、齐鲁工业大学（山东省科学院）、济南健康产业科技研究院主办，青岛琅琊台集团股份有限公司协办的“山东省营养健康产业发展论坛”在青岛琅琊台学院召开，本次论坛特邀中国工程院院士、江南大学食品学院教授金征宇院士参会并作主旨报告。会议得到省科技厅、省工业和信息化厅、省公安厅、省卫生健康委、省市场监管局、省委网信办的大力支持，来自全省政府部门、监管机构、科研院所、行业企业的嘉宾齐聚本次论坛，围绕食品前沿技术、创新应用、安全法规、发展趋势等展开分享和讨论。开幕式由协会轮值会长、卫康集团董事长王宗继主持。

论坛开幕式上，协会轮值会长单位青岛琅琊台集团董事长徐宗喜对各位领导、专家、企业家朋友的到来表示热烈的欢迎，介绍了企业各版块发展情况。

齐鲁工业大学（山东省科学院）食品科学与工程学院院长、协会会长崔波在致辞中指出，2023年是中国营养保健食品产业发展史上具有里程碑意义的年份，随着一批保健食品政策新规的落地，产业发展迎来新的发展机遇，打破了以往产业发展靠政府、审批产品靠背书，科学声称也打破过去单一由政府去指导制定功能评价方法的管理模式，整个制度体系在去年彻底得到了改革，使企业在产品创新上了更多的选择和发展空间。首次将健康消费写入政府工作报告，这一新提法将健康领域与国家发展经济、扩大内需的战略相融合，意味着人民健康的重要性进一步凸显，健康消费+银发经济或将成为2024年最大热点。

受理事会委托，协会常务副会长、秘书长赵秋云作工作报告，全面总结和回顾了2023年协会工作，并对2024年工作作了全面的安排和部署。

本次论坛由协会副会长、山东省科学院名誉所长刘可春主持。

中国工程院院士、江南大学食品学院教授金征宇为论坛做了《碳水化合物与人体健康》主旨报告。

西北农林科技大学国际合作处处长、教授刘学波作了《衰老及相关脑健康问题的食品营养干预策略研究》的报告

山东省市场监管局抽检特食处金育皎、山东中医药大学药学院教授韩春超、山东省食品药品检验研究院，博士，高级工程师张然、山东省食品药品审评查验中心检查六部部长辛明、青岛琅琊台集团股份有限公司健康产业公司总经理王令梅、抖音电商食品滋补运营经理陈慕、湖南正达精研制造有限公司董事长陈瑜分别以《山东省医疗机构经营使用特殊医学用途配方食品管理办法》解读、《药食同源食品的开发及前景》、《特殊医学用途配方食品法规体系下生产企业基本能力要素的构建与统筹》、《保健食品生产环节检查管理工作》、《海洋营养健康食品专精特新之路》、《健康食品抖音趋势赛道风向标》、《湖南正达精研食品板块介绍》为题进行了主旨演讲。

协会成立健康管理委员会，由山东省中医院姚晓东主任担任健康管理委员会主任委员并介绍工作，委员会与协会共同研究、制定山东省营养保健食品行业协会政策，推动健康管理及药食同源项目发展；组织各类专业培训，开展健康科普活动，提高营养保健食品及健康管理人员的专业水平。

论坛还举行了第二批山东健康好品评选颁奖仪式，以行业的名义推出一批消费者放心满意度高的产品，鼓励企业注重科技创新，培育一批山东健康好品知名品牌，助推产业高质量发展。

增补济南健康产业科技研究院副院长崔茂华为副会长。